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甘寡糖（MOS）是一種非吸收性糖類。主鏈由甘露糖與甘露糖、葡萄糖或半乳糖以β－1，4糖苷鍵相連構成。與其他糖類相比，其功效與資源上具有明顯的優(yōu)勢，而且不引起齲齒，不會使血糖升高，具有高纖維、低熱值的特點，特別適合于老年人、糖尿病患者。

檢測方法：

高效液相色譜法

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細技術報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標